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| CAS号 : | 706-14-9 |
精确质量 : | 170.13100 |
| 分子式 : | C10H18O2 |
logP : | 2.66240 |
| 分子量 : | 170.24900 |
PSA : | 26.30000 |
丙位癸内酯 | |
gamma-Decanolactone | |
706-14-9 | |
C10H18O2 | |
170.24900 | |
26.30000 | |
2.66240 | |
170.13100 |
1.由辛醛和丙二酸缩合可得α-癸烯酸,α-癸烯酸在冷却下与85%硫酸混合,然后加热到80℃,加水并内酯化,得到γ-癸内酯。工业品含量≥97%。 | |
主要用于食用香精。 |