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| CAS号 : | 97-42-7 |
精确质量 : | 194.13100 |
| 分子式 : | C12H18O2 |
logP : | 2.85050 |
| 分子量 : | 194.27000 |
PSA : | 26.30000 |
2-甲基-5-(2-丙烯基)-2-环己烯-1-醇乙酸酯 | |
(2-methyl-5-prop-1-en-2-ylcyclohex-2-en-1-yl) acetate | |
97-42-7 | |
C12H18O2 | |
194.27000 | |
26.30000 | |
2.85050 | |
194.13100 |
由苧烯氧化或香芹酮还原所得的香芹醇经乙酰化而得。 | |
结构为酯的形式香气比香芹酮柔和,同样具有草药香气的气息,故糖果、口香糖等一类均可用,烘烤食品、冷饮类等都可用,日化香精中可作为留兰香、薄荷以及某些花香型的修饰剂、合香、协调等之用。 |