乳酸钙

乳酸钙

Calcium Lactate

814-80-2

C6H10CaO6

218.21800

120.72000

-3.76580

218.01000

白色粉末

库房通风低温干燥

109.9ºC

227.6ºC at 760 mmHg

Stable.

S26; S36/37/39

2918110000

R36/37/38

2933990090

2933990090. 其他仅含氮杂原子的杂环化合物. 增值税率:17.0%. 退税率:13.0%. 监管条件:无. 最惠国关税:6.5%. 普通关税:20.0%

2933990090. heterocyclic compounds with nitrogen hetero-atom(s) only. VAT:17.0%. Tax rebate rate:13.0%. . MFN tariff:6.5%. General tariff:20.0%

<p>1.大米经高压糊化,用水稀释冷至50-53℃,接入黑曲霉菌和德氏乳酸杆菌,发酵得到代谢产物乳酸,然后加入磷酸钙中和,得到粗乳酸钙,最后再进行精制,或者用碳酸钙中和稀乳酸液,再将溶液蒸发而制得。精制过程是利用氯化镁和氢氧化钙作用生成的氢氧化镁,它有凝聚作用的性质,使发酵液中的部分杂质和蛋白质凝聚后除去,然后经真空浓缩,结晶,精制而得乳酸钙。<br>(1)发酵法。以碳酸钙为中和剂进行乳酸发酵,用石灰水中和发酵液后经二次结晶,直接生产乳酸钙。发酵原料可用大米糊化糖化液或米粉(玉米粉)双酶水解液,具体参考乳酸发酵。 <br>(2)中和法。在50%的成品乳酸溶液中加入氢氧化钙或氧化钙进行中和反应,然后过滤除去不溶性杂质,再经过冷却结晶、分离、干燥得成品。此法工艺简单,但成本较高。发酵法 以碳酸钙为中和剂进行乳酸发酵,用石灰水中和发酵液后经二次结晶,直接生产乳酸钙。发酵原料可用大米糊化糖化液或米粉(玉米粉)双酶水解液,具体参考乳酸发酵。 <br>3.中和法 在50%的成品乳酸溶液中加入氢氧化钙或氧化钙进行中和反应,然后过滤除去不溶性杂质,再经冷却结晶、分离、干燥得成品。此法工艺简单,但成本较高。 2C3H6O3+Ca(OH)2→(C3H5<br>O3)2Ca+2H2O <br>4.用乳酸水溶液与氢氧化钙或碳酸钙反应,再经精制即得产品。反应式如下。</p>

<p>用作食品添加剂、儿童营养食品的强化剂，医疗上用于补充钙质。</p>