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肉桂酸

肉桂酸结构式
英文名称 : cinnamic acid
CAS号 :
621-82-9
精确质量 :
148.05200
分子式 :
C9H8O2
logP :
1.78440
分子量 :
148.15900
PSA :
37.30000

供应商

纯度:99%   规格:100g / 25g / 500g
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基本属性
肉桂酸
cinnamic acid
621-82-9
C9H8O2
148.15900
37.30000
1.78440
148.05200
物化性质
白色结晶粉末
>230°F
300ºC
133ºC
1.2475
Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents.
安全信息
S26; S36
2916190090
R36/37/38
海关数据
2933990090
2933990090. 其他仅含氮杂原子的杂环化合物. 增值税率:17.0%. 退税率:13.0%. 监管条件:无. 最惠国关税:6.5%. 普通关税:20.0%
2933990090. heterocyclic compounds with nitrogen hetero-atom(s) only. VAT:17.0%. Tax rebate rate:13.0%. . MFN tariff:6.5%. General tariff:20.0%
肉桂酸上游原料 共找到 191 个上游原料
肉桂酸下游产品 共找到 204 个下游产品
生产方法及用途

由苯甲醛与乙酐缩合而得。将苯甲醛、乙酐、乙酸钠投入干燥的搪玻璃反应锅,搅拌加热,回流7-9h。常压回收乙酸至140℃,减压回收醋酐至物料呈粘稠状。加热水溶解,通蒸汽蒸馏回收未反应的苯甲醛,至无油状物蒸出为止。加水及液碱溶解,加活性炭,在100℃回流15min。趁热过滤。滤液用盐酸中和至pH=1,冷却至10℃,结晶,甩滤,干燥,得肉桂酸。收率58%。

主要用于食品添加剂中,起到防腐抑菌,增香开胃。同时还可以用在牙膏,口香糖等产品的添加。