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丁酸异丁酯

丁酸异丁酯结构式
英文名称 : isobutyl butyrate
CAS号 :
539-90-2
精确质量 :
144.11500
分子式 :
C8H16O2
logP :
1.98570
分子量 :
144.21100
PSA :
26.30000

供应商

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基本属性
丁酸异丁酯
isobutyl butyrate
539-90-2
C8H16O2
144.21100
26.30000
1.98570
144.11500
物化性质
无色至淡黄色液体
n20/D 1.403(lit.)
114 °F
库房低温通风干燥
0.861 g/mL at 25 °C(lit.)
157-158 °C(lit.)
5 (vs air)
安全信息
III
3.2
UN 3272 3/PG 3
2
R10
S16; S27; S36/37/39; S61; S60
ET5020000
N
丁酸异丁酯上游原料 共找到 9 个上游原料
丁酸异丁酯下游产品 共找到 2 个下游产品
生产方法及用途

由丁酸和异丁醇在浓硫酸存在下酯化而成。在无水条件下,由猪胰对异丁醇和丁酸的混合物进行酶合成而得。

GB 276011996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制桃、杏和浆果类等型香精。