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| CAS号 : | 539-90-2 |
精确质量 : | 144.11500 |
| 分子式 : | C8H16O2 |
logP : | 1.98570 |
| 分子量 : | 144.21100 |
PSA : | 26.30000 |
丁酸异丁酯 | |
isobutyl butyrate | |
539-90-2 | |
C8H16O2 | |
144.21100 | |
26.30000 | |
1.98570 | |
144.11500 |
由丁酸和异丁醇在浓硫酸存在下酯化而成。在无水条件下，由猪胰对异丁醇和丁酸的混合物进行酶合成而得。 | |
GB 276011996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制桃、杏和浆果类等型香精。 |
