您好，欢迎来到魔法化学网！
| CAS号 : | 327-62-8 |
精确质量 : | 111.99300 |
| 分子式 : | C3H5KO2 |
logP : | -0.85370 |
| 分子量 : | 112.16900 |
PSA : | 40.13000 |
丙酸钾 | |
potassium,propanoate | |
327-62-8 | |
C3H5KO2 | |
112.16900 | |
40.13000 | |
-0.85370 | |
111.99300 |
由丙酸与氢氧化钾中和而得。 | |
防腐剂;霉菌和面包微生物性粘稠质的抑制剂。 EEC准用于乳品、焙烤制品、布丁、加工干酪。 |
