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新橙皮甙二氢查尔酮

新橙皮甙二氢查尔酮结构式
英文名称 : neohesperidin dihydrochalcone
CAS号 :
20702-77-6
精确质量 :
612.20500
分子式 :
C28H36O15
logP :
-1.34200
分子量 :
612.57600
PSA :
245.29000

供应商

纯度:99%   规格:100g / 25g / 500g
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基本属性
新橙皮甙二氢查尔酮
neohesperidin dihydrochalcone
20702-77-6
C28H36O15
612.57600
245.29000
-1.34200
612.20500
物化性质
1.684
白色粉末
302.6ºC
927.1ºC at 760 mmHg
156-158 °C(lit.)
1.61 g/cm3
Insoluble
0mmHg at 25°C
-20ºC
安全信息
LZ5785000
3
2932999099
海关数据
2933990090
2933990090. 其他仅含氮杂原子的杂环化合物. 增值税率:17.0%. 退税率:13.0%. 监管条件:无. 最惠国关税:6.5%. 普通关税:20.0%
2933990090. heterocyclic compounds with nitrogen hetero-atom(s) only. VAT:17.0%. Tax rebate rate:13.0%. . MFN tariff:6.5%. General tariff:20.0%
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新橙皮甙二氢查尔酮下游产品 共找到 1 个下游产品
生产方法及用途

由柑橘类的酸橙(Citrus aurantium英文名Seville orange)的皮用水提取得新橙皮苷,然后根据在水中溶解度的不同分别除去其中的柚苷和橙皮素。再将其溶于KOH液中,在钯一碳催化剂存在下,加压氢化,然后过滤、酸化、低温结晶并重结晶而得。

二氢查尔酮类新型甜味剂是目前最引人瞩目、最成熟的天然甜味剂之一。其特点在于甜度大,与蔗糖相比约为其1500-1800倍,且口感清爽,余味持久,并且具有极佳屏蔽枯萎的功效。因此,本品可用于食品工业、医药工业以及饲料工业中作甜味剂(或矫味剂)。