2-乙酰氧-9-十八烯酸甲酯[R-(Z)-

英文名称 : O-ACETYLRICINOLEIC ACID METHYL ESTER

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纯度：99% 规格：100g / 25g / 500g

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基本属性

中文名称	2-乙酰氧-9-十八烯酸甲酯[R-(Z)-
英文名称	O-ACETYLRICINOLEIC ACID METHYL ESTER
中文别名
英文别名
CAS号	140-03-4
分子式	C21H38O4
分子量	354.52400
PSA	52.60000
LogP	5.73850
精确质量	354.27700

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生产方法及用途

生产方法	将蓖麻油混合脂肪酸和丙酮加入反应釜，搅拌溶解并冷却至-29～-15℃，过滤除去饱和酸，然后在-70℃反复重结晶而得蓖麻酸。将蓖麻酸和甲醇酯化，然后用乙酸酐进行乙酰化即得本品。
用途	用于食品包装用塑料薄膜的增塑剂，橡胶软化剂。还作为食品添加剂作口香糖基质。