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川芎嗪

川芎嗪结构式
英文名称 : Tetramethylpyrazine
CAS号 :
1124-11-4
精确质量 :
136.10000
分子式 :
C8H12N2
logP :
1.71020
分子量 :
136.19400
PSA :
25.78000

供应商

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基本属性
川芎嗪
Tetramethylpyrazine
1124-11-4
C8H12N2
136.19400
25.78000
1.71020
136.10000
物化性质
白色晶体或粉末
1.503
Stable. Incompatible with strong acids, strong oxidizing agents.
128-130°C/200mm
0.671mmHg at 25°C
Store in a tightly closed container. Store in a cool, dry, well-ventilated area away from incompatible substances.
77-80 °C(lit.)
1.08
190 °C(lit.)
安全信息
GHS05, GHS07
危险
H302; H315; H318; H335
29339990
3
R22
S26-S39-S24/25
UQ3905000
Xn
川芎嗪上游原料 共找到 34 个上游原料
川芎嗪下游产品 共找到 13 个下游产品
生产方法及用途

由丁酮与亚硝酸乙酯缩合生成丁二酮单肟,再经还原、环合而得甲甲基吡嗪。环合反应产物进行水蒸气蒸馏,馏出物冷却、结晶、过滤,得四甲基吡嗪粗品。精制时采用水重结晶和活性炭脱色。制备其盐酸盐时,可将其在丙酮中滴加含15%-20%氯化氢的乙醇溶液成盐。

用作调味剂、酒精饮料的甜味增强剂、卷烟的矫味剂和增补剂。