正丙酸乙酯

1.主要采用酯化法。以丙酸和乙醇为原料,在浓硫酸催化剂存在下进行酯化反应,然后经中和、洗涤、干燥、蒸馏而得。
2.由丙酸和乙醇直接酯化,经洗涤、分馏制得。 精制方法:含有水、丙酸、乙醇等杂质。精制时用碳酸钠溶液中和,再分别用水、氯化钙溶液洗涤,无水碳酸钾干燥后精馏。
3.在搪玻反应器中,加入工业乙醇38kg、正丙酸50kg,搅拌15min后,加入无水氯化钙38kg,搅拌下加热回流10h。蒸馏出粗品80～85L。粗品80L,搅拌下以5%～10%的碳酸钠溶液洗3～4次,酸性合格后,再水洗一次,加工业碳酸2～3Kg干燥。在不锈钢器中将干燥后的粗品50kg,蒸馏,收集96～100℃馏分,得40L成品。 过程反应式为:

1.用作各种天然及合成树脂的溶剂以及漆用溶剂。也用于人造香料和有机合成。主要用于配制果实型和花香型香精及作为顶香剂。
2.用来调配香蕉、凤梨、奶油、生梨、泡泡糖、菠萝蜜、朗姆酒、苹果、葡萄、桃子、热带水果等食用香精,也可用于烟用和酒用香精中。在胶姆糖中使用量为1100mg/kg;烘烤食品中110mg/kg;糖果中78mg/kg;冷饮中29mg/kg;布丁类中10～15mg/kg;软饮料中7.7mg/kg。
3.用作纤维素酯和醚类,各种天然或合成树脂的容积;作为香料可用于调和苹果香、香蕉香、李子香、以及作为黄油、西洋酒和其他多种食用香精。也可用作高级日用化妆品香精。还用作有机合成中间体,用于生产抗疟药乙胺咪啶等。
4.可用于烘烤食品、糖果、冰冻乳制品。
5.用作溶剂,也用于有机合成。