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莱菔素
合成路线
(共 2 条)
51598-96-0
4-(甲硫基)-3-丁烯基异硫氰酸酯
→
反应条件
592-95-0
莱菔素
反应条件
dihydrogen peroxide in methanol
参考文献
Journal of Agricultural and Food Chemistry, , vol. 56, # 3 p. 875 - 883
28463-24-3
1-C-{(2R,4E)-5-(甲基亚磺酰)-1-氧代-1-[(磺基氧基)氨基]-4-戊烯-2-基}-1-硫代-beta-D-吡喃葡萄糖
→
反应条件
592-95-0
莱菔素
反应条件
myrosinase; water
参考文献
Journal of Agricultural and Food Chemistry, , vol. 56, # 3 p. 875 - 883